선단 사랑봉사회 밑반찬 만들기

 

선단 사랑봉사회 밑반찬 만들기   지난 11월 26일, 대한적십자사 포천지구 선단 사랑봉사회(회장 나삼옥)는 선단동행정복지센터 급식소에서 밑반찬을 만들어 소외계층세대에 나눔을 전개했다.   이날은 포천지구협의회에서 지원한 닭 가슴살을 다져 손질해 달걀 물과 빵가루를 묻혀 먹기 좋은 치킨가스를 만들었으며, 하루나는 겉절이로 숙주나물은 맛깔스럽게 데쳐 무쳐내고, 연근은 달달하게 조림을 하여 네 가지로 넉넉하게 준비했다.   완성한 밑반찬은 각 조에 해당하는 담당 결연세대 봉사원들이 거동이 불편세대, 취약계층, 홀몸 어르신세대 등 가정을 방문 코로나19로 어려운 시기 건강안부를 여쭈며 전달하게 된다.   선단동 75세 김 어르신은“매번 이렇게 맛있는 반찬을 갖다 주어 미안하기도 하고 너무나 감사하다.”커피를 타 주기도 했다.   나 회장은“바쁜 시간에 밑반찬 만들기에 도움 주셔서 감사합니다. 모쪼록 코로나19 2단계에 방역수칙 잘 지키시어 모두 건강하시길 바랍니다.”라고 인사말을 전했다.

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