발달 장애인 체육대회 음식준비

지난 9월 4일 포천지구협의회 선단 사랑봉사회(회장 송이선)는 선단동 사무소 급식소에서 8명의 봉사원이 9월 5일 발달 장애인 체육대회 참가자의 점심 음식 준비를 했다.

 

선단동 무료급식소에는 지구협의회 한은숙 총무부장, 송이선 선단 사랑 사회장과 봉사원이 모여 소 불고기는 갖은 양념을 준비 버무려 냉장고에 보관하고, 된장국을 끓일 얼갈이배추는 다듬어 삶아 씻어 짠맛을 없애기 위해 담가 놓았다.

 

김치는 가지런히 썰어 통에 담아 준비하고, 어묵은 썰어 다음 날 아침 양파 당근 채소를 넣어 볶아 내기로 했다. 계란말이에 들어갈 채소는 다져 준비를 마쳤다. 포천지구협의회 방칠성 회장은, 음식준비로 분주한 선단 사랑 봉사원의 수고에 아이스크림을 사 들고 방문 격려했다.